جددي في تجهيز المكرونة لأسرتك وحضريها على طريقة ألفريدو بهذه الطريقة.
المقادير
مكرونة
نصف كيلو مكعبات صدور دجاج
لبن خالي الدسم
نصف كوب بارميزان مبشورة
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مقطعة ناعم
ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
كوب كريمة
ملعقة دقيق
طريقة التحضير
شوحي الدجاج في الزيت مع ملح وفلفل، ثم اخلطي قليل من الزيت مع الزبدة وشوحي البصل ثم ضيفي الثوم والدقيق للبصل ثم ضيفي له اللبن على مراحل مع التقليب المستمر، وفي الخطوة الأخيرة ضيفي الكريمة الحامضة والجبنة البارميزان والدجاج ثم المكرونة وقدميها ساخنة.