كثير من الأمهات تري أن طبق الحبوب على الإفطار هو أفضل الاختيارات لفطار طفلها، وتشعر بالراحة عندما يقوم طفلها بالانتهاء منه كاملا، ولكن عليها أن تقف مع نفسها لحظات بعد أن تطلع على التقرير التالي:
حيث أوضح تقرير أن طبق الحبوب الذى تقديمه لطفلك فى وجبة الإفطار يحتوى على ما يصل إلى 3.7 مكعبات من السكر لكل 40 جراما .
وقال التقرير إن الكثير من السكر يمكن أن يؤدى إلى السمنة، وتسوس الأسنان وحتى بعض أنواع السرطان، وقال المسئولون بشركات تصنيع الحبوب إنهم ملتزمون بتخفيض محتوى السكر.
وأشار التقرير إلى أن الكثير من السكر يمكن أن يؤدى إلى السمنة، وتسوس الأسنان، داء السكرى من النوع 2، وأمراض القلب وحتى سرطانات معينة، مضيفا أن 40 جراما من الحبوب المحتوية على السكر للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و10 سنوات يحتوى على أكثر من ضعف السكر الموصى به للطفل فى اليوم، وأوضح التقرير أن حبوب الإفطار هى خيار صحى، ولكن معظمها محملة بالسكر.
وأضاف التقرير أن إتباع نظام غذائى غنى بالسكر قد يزيد من خطر الإصابة بأشكال مختلفة من السرطان، وذلك كما كشفت الأبحاث.
ووجد الباحثون من جامعة تكساس، دالاس، أن هناك أنواعًا معينة من السرطان أكثر اعتمادا على السكر فى النمو، هذا النوع من السرطان وهو موجود فى الرئتين والرأس والرقبة والمريء وعنق الرحم.